Nos prochaines livraisons de champagne :


PARIS - BOULOGNE BILLANCOURT : dimanche 30 novembre 2014

LE MANS : 28 novembre 2014



Pour toute demande de tarif ou commande, veuillez nous contacter au tél : 03 26 49 76 72

champagne VALLEE SELLIER
4 bis rue des Tilleuls
51390  SAINT EUPHRAISE
REIMS

Vendanges 2014

Le chardonnay (vendanges 2013)

Le 10 septembre, nous débuterons nos vendanges !
Plus de 30 000 kg à cueillir en quelques jours ; cela représente quelques coups de sécateurs à donner...

Si vous souhaitez nous rendre visite durant cette période pour découvrir notre exploitation et le résultat du travail de l'année, il vous est possible de venir nous rencontrer.

Merci de bien vouloir nous en informer la veille au tél : 03 26 49 76 72. Nous serons heureux de partager notre savoir ce moment avec vous.

Siège de l'exploitation :
CHAMPAGNE VALLEE-SELLIER
4 bis rue des Tilleuls
51390  SAINT EUPHRAISE (REIMS)

Quoi de neuf Chez Champagne VALLEE-SELLIER ?


Une nouvelle bouteille avec un habillage "sleeve or" pour une excellente cuvée de champagne millésime 2004... Très grande finesse... à découvrir sans tarder !!!

A ne pas manquer ! Tirage limité ! 

Idéale pour un cadeau également. Possibilité de l'offrir dans un étui transparent ou un ice-bag transparent ou coffret avec 2 flûtes (sur commande).

CHAMPAGNE VALLEE-SELLIER

4 bis rue des Tilleuls

51390 SAINT-EUPHRAISE

REIMS - FRANCE

Tél : 03 26 49 76 72

e.mail : champagne.vallee@hotmail.fr

Vignes : les travaux de taille et de lierie se terminent

La végétation avec 3 semaines d'avance nous a contraint à accélérer la cadence car les bourgeons gonflent et nous risquerions de les casser si nous tardons à effectuer la taille et le liage.

L'an passé, la végétation avait 3 semaines de retard. cette année, la nature nous a encore surpris. Il faut s'adapter et suivre ses caprices... peut-être une nouvelle vendange précoce !?

Dégustation des vins clairs

La dégustation des vins clairs vient de se terminer auprès de la coopérative. Il est à noter que l'année 2013 est tout à fait atypique sur le plan aromatique. On remarque également une très grande évolution d'un même vin entre le début, le milieu et la fin de vendange.

Les meuniers sont les plus reconnaissables ; par contre difficile d'identifier les pinots noirs et les chardonnays

Attendons de voir quels assemblages pourront être réalisés et les vins qui seront millésimés seront sans doute exceptionnels sur le plan gustatif !

Visitez notre Nouveau Site en ligne

Nous sommes heureux de vous présenter le nouveau site du Champagne Vallée Sellier.
Vous pouvez le retrouver à l'adresse ci-dessous:

http://champagnevallee.wix.com/champagne-vallee

CHAMPAGNE VALLEE-SELLIER
4 BIS RUE DES TILLEULS
51390 SAINT EUPHRAISE
(REIMS)-  FRANCE

Tél 06 88 43 77 76
e.mail : champagne.vallee@hotmail.fr

A la découverte de nos cuvées :

Champagne BRUT : Assemblage des trois cépages de Champagne : pinot noir - pinot meunier et chardonnay et 40 % de vins de réserve. Excellent rapport qualité-prix pour cette cuvée de toutes les occasions.

Champagne BRUT ROSE : Dans son flaconnage transparent, ce champagne flattera votre oeil par sa jolie couleur rosée avant vos papilles. Vous découvrirez alors ses délicats arômes de fruits rouges. A servir en apéritif ou en accompagnement d'un dessert aux fruits rouges.

Champagne EXTRA-BRUT "Cuvée Spéciale" : Pour les puriste ! sans liqueur ajoutée, cette cuvée vous dévoilera le goût des raisins à l'état pur. Bel assemblage à dominante de pinot noir. A déguster en apéritif ou en accompagnement de crustacés.

Champagne "Cuvée Prestige" : A l'opposé de la précédente, cette cuvée à forte présence de chardonnay est tout en rondeur mais également d'une belle fraîcheur. A consommer en apéritif accompagnée de toast ou tout au long d'un repas.

Champagne "Cuvée Vintage" Millésime 2002" : Série limitée. Champagne plus mâture d'un bel équilibre, à découvrir !

Champagne DEMI-SEC : Recommandé pour les desserts car plus sucré que le champagne brut.

Nous vous souhaitons un excellent choix ! Vente au détail ou par cartons de 6 bouteilles.